まずはつき出しのモツ煮込みで生。 馴染みの店のいつもの席で、 蝦夷鹿のタタキとか、 旬の野菜焼きとか、 つやっつやのキビナゴとか（後ろは塩ウニ、手前は岩海苔で珍味3種盛り）、 いつもの焼きトンも。お酒は前割りの芋焼酎の燗→同じく黒糖焼酎の常温で。…