湯島のパク・ディゾン。


ほぼ満月、を見ながら食べに出かけたのは…、

知己のリクエストにより、意外に初体験のプデチゲ。

インスタントラーメン、ソーセージ、スパム、チーズ、ペンネ、ハルサメ…なんでもあり(っていうか炭水化物多し)、ジャンク。

そして残ったスープで韓国から来た美女店員さん(パク・ディゾンと命名)が、

チャーハン作ってくれました。炒めた後に鉄板にのばしてしばらく放置して、オコゲにするのがポイント。エゴマの葉が効いて美味しかった。